「卵」不足で

飲食店で「卵」を使った料理が提供されなく

なっていましたが

ニュースで「卵」を使った料理が完全復活

と放送されていました。

この先も「卵」の生産が落ち着いてくれて

値段が以前の金額に戻ったら、嬉しいです。

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いざという時の為に、乾麺、缶詰などを

備蓄していますが、整理してみると

賞味期限が近い物もありました。

もう少し気付くのが遅かったら

フードロスでした。

これからは、食品在庫のチェックを

習慣にしようと思います。